Antônio´s Restaurante

Em 2002 quando passei alguns meses em Portugal, tive a oportunidade de trabalhar como bartender. Foi uma experiência muito interessante, pois comecei a dar mais valor nas pequenas coisas da vida e também a valorizar toda e qualquer profissão. O restaurante em qustão foi o Antônio´s Restaurante, na cidade de Lagos, no Algarve Português. A casa era especializada em vinhos e seus principais clientes eram os Alemães. Minha principal função era preparar as bebidas e sobremesas, abrir os vinhos, tirar cafés expressos e ao fim do expediente lavar os copos. Os garçons do estabelecimento eram portuguêses e os cozinheiros eram Indianos. Esta foi uma vivência excepcional para a formação de meu carácter! Abaixo posto algumas fotos e folders do restaurante, e numa próxima oportunidade vou comentar sobre a cidade de Lagos...

Eu e o Sr Antônio.